Welkom bij de veelgestelde vragen van XFood.nl. Of je nu op zoek bent naar details over onze vriesdroogmaaltijden, voedingswaarden op de trail, noodrantsoenen of onze snelle orderverwerking: hieronder vind je alle antwoorden overzichtelijk op een rij.
1. Bestelling, Verzending & Bezorging
Hoe snel heb ik mijn bestelling in huis?
Bestel je op werkdagen vóór 22:00 uur? Dan wordt je bestelling nog dezelfde avond in ons magazijn ingepakt en overgedragen aan de pakketdienst (zoals PostNL of DHL). In de meeste gevallen heb je je pakket de volgende dag al in huis. Zodra het pakket is aangemeld, ontvang je direct een e-mail met de Track & Trace-code.
Vanaf welk bedrag is de verzending gratis?
Voor bestellingen binnen Nederland en België hanteren we gratis verzending vanaf € 75,-. Voor orders onder dit bedrag rekenen we een vast, scherp verzendtarief van € 5,95. Het exacte tarief voor jouw land zie je altijd direct in je winkelmandje vóór het afrekenen.
Kloppen de voorraadstatussen op de website?
Ja, al onze voorraden zijn direct realtime gekoppeld aan ons magazijnsysteem. Als er bij een product staat dat het op voorraad is (bijvoorbeeld ’25 op voorraad’), dan ligt het daadwerkelijk fysiek op de plank en kan het direct worden verzonden.
Wat is het retourbeleid voor voedingsmiddelen?
Je hebt 14 dagen bedenktijd na ontvangst van je bestelling. Om hygiënische redenen en strikte voedselveiligheidseisen kunnen we uitsluitend ongeopende en onbeschadigde verpakkingen met een intacte fabrieksverzegeling retour nemen. Bekijk onze pagina voor retouren en ruilen voor de voorwaarden en het eenvoudige stappenplan.
Welke betaalmethoden kan ik gebruiken?
We ondersteunen alle veilige en gangbare betaalmethoden, waaronder iDEAL, Bancontact, Creditcard (Mastercard/Visa), Amazon Pay en Apple Pay. Alle transacties verlopen via beveiligde, versleutelde SSL-verbindingen.
Kan ik zakelijk bestellen met BTW-verlegging (0% BTW)?
Dat kan, maar uitsluitend vooraf op aanvraag en onder specifieke voorwaarden:
- Bedrijven in Nederland: Bestellingen binnen Nederland zijn altijd onderhevig aan de geldende Nederlandse BTW (9% op voedingsmiddelen). Je ontvangt automatisch een gespecificeerde factuur voor je boekhouding.
- Buitenlandse EU-bedrijven (bijv. België of Duitsland): Intracommunautaire levering tegen het 0%-tarief is mogelijk voor bedrijven met een geldig VIES-geregistreerd BTW-nummer.
- Niet via de standaard checkout: Onze webshopcheckout berekent standaard automatisch BTW en past géén automatische BTW-verlegging toe. Bestellingen die direct via de website worden afgerekend, kunnen achteraf niet met terugwerkende kracht worden aangepast of gecorrigeerd.
Wil je intracommunautair met BTW-verlegging bestellen? Plaats dan géén bestelling via de webshop, maar neem vooraf contact met ons op met je bestellijst en bedrijfsgegevens. Lees de volledige werkwijze op onze pagina over zakelijk bestellen en B2B-groepsbestellingen.
Wat moet ik doen als mijn pakket beschadigd aankomt?
Mocht een bestelling onverhoopt transportschade hebben opgelopen, neem dan binnen 48 uur contact op met onze klantenservice. Stuur direct duidelijke foto’s mee van het verzendlabel, de doos en het beschadigde product. We zorgen direct voor een passende oplossing of een kosteloze vervanging.
2. Ons Assortiment & Gespecialiseerde Merken
Welke merken buitensport- en expeditievoeding kan ik bij XFood.nl vinden?
Wij selecteren uitsluitend toonaangevende, bewezen fabrikanten uit Europa en de rest van de wereld. In onze webshop vind je onder meer:
- Real Turmat & Real Field Meal (Noorwegen – de gouden standaard voor buitensporters en militairen)
- Adventure Food (Nederland – beproefde expeditievoeding ontwikkeld door poolreiziger Hans van der Meulen)
- Tactical Foodpack (Estland – 100% natuurlijk, robuust en speciaal ontwikkeld voor extreme omstandigheden en special forces)
- Trek ’n Eat (Duitsland – onderdeel van Katadyn, allround klassieker voor hikers en trekkers)
- Firepot (Verenigd Koninkrijk – ambachtelijk langzaam gegaard voor het vriesdrogen, met pure ingrediënten)
- Summit to Eat (Verenigd Koninkrijk – royale porties, voedzaam en snel te bereiden)
- Blå Band (Zweden – befaamde Scandinavische outdoorrecepturen)
- LYOFOOD (Polen/Duitsland – meervoudig bekroond om smaak, textuur en 100% natuurlijke bestanddelen)
- AKTA (Italië – authentieke biologische alpine gerechten zoals polenta en risotto)
- Onisi Foods (Japan – traditionele, hoogwaardige gevriesdroogde rijstgerechten met uitzonderlijke textuur)
- Voyager Nutrition & MX3 Aventure (Frankrijk – Franse gastronomie vertaald naar compacte trailmaaltijden)
- Emergency & Noodvoeding: o.a. NRG-5, Pro Ration, Convar, Orifo en Globetrotter (Hartkeks en Vieruurtjes)
Wat is het verschil tussen een droge maaltijd en een natte maaltijd (wet meal / ready-to-eat)?
Het belangrijkste verschil zit in het watergehalte, het gewicht in je rugzak en de manier van bereiden:
- Droge maaltijden (Gevriesdroogd / Gedehydrateerd): Bij deze maaltijden is tot 98% van het vocht onttrokken. Een zakje weegt slechts 100 tot 160 gram en is extreem compact. Je hebt altijd extern (kokend of koud) water nodig om de maaltijd te rehydrateren. Dit is de gouden standaard voor wandelaars, fietsers en bergbeklimmers waar elke gram in de rugzak telt.
- Natte maaltijden (Ready-to-Eat / Wet Meals / MRE): Deze maaltijden bevatten het vocht en de saus al en zijn direct vanuit de verpakking eetbaar, zelfs koud. Een portie weegt gemiddeld 350 tot 450 gram. Ze zijn ideaal wanneer water schaars of vervuild is, voor bushcraft, 4×4-overlanding, camperreizen of militairen in het veld. Je warmt ze eenvoudig op door het zakje in heet water te leggen of met een vlamloze heater bag (zonder dat er drinkwater in het eten hoeft).
Kort samengevat: Zoek je minimaal draaggewicht en heb je onderweg toegang tot water? Kies voor droge vriesdroogmaaltijden. Wil je maximaal gebruiksgemak zonder afhankelijk te zijn van drinkwater om te koken? Dan zijn natte kant-en-klaarmaaltijden ideaal.
Wat is het verschil tussen Real Turmat en Real Field Meal?
Beide lijnen worden gemaakt door Drytech in het Noorse Tromsø en staan wereldwijd bekend om hun ongeëvenaarde smaak en textuur. Real Turmat is de klassieke buitensportlijn met gemiddeld 500 tot 650 kcal per portie. Real Field Meal is ontworpen voor militairen, gidsen en veeleisende winterexpedities: deze verpakkingen leveren 700 tot ruim 1.000 kcal en bevatten extra eiwitten en vetten voor maximaal fysiek herstel.
Wat maakt Tactical Foodpack bijzonder ten opzichte van andere merken?
Tactical Foodpack is ontwikkeld in nauwe samenwerking met special forces en gebruikt uitsluitend verse, natuurlijke ingrediënten zonder conserveermiddelen of kunstmatige smaakversterkers. De kenmerkende brede, lage stazakken zorgen ervoor dat je makkelijk eet zonder vieze handen. Bovendien zijn de zakjes bestand tegen open vuur (voorzichtig op de hete kolen opwarmen kan) én werken ze perfect met vlamloze tactical heater bags.
Waarom hebben de Real Turmat soepen een gele verpakking?
Real Turmat hanteert een heldere kleurcodering: de witte zakjes zijn de volwaardige maaltijden en ontbijten, terwijl de gele zakjes (zoals de Noorse Kippensoep) de lichte, hartverwarmende soepenlijn vormen. Ideaal als warme opkikker tussendoor of als lichte lunch op de trail.
Waarom vermelden jullie bij elk product de prijs per 100 kcal?
In de buitensport, tijdens expedities en bij noodvoorraden draait het om de netto hoeveelheid energie die je binnenkrijgt, niet om het aantal grammen op de weegschaal. Door de prijs per 100 kcal transparant te vermelden, zie je in één oogopslag welke maaltijd jou de hoogste energiedichtheid en de meeste calorieën per euro biedt.
3. Vriesdroogtechnologie & Houdbaarheid
Wat is een gevriesdroogde maaltijd precies?
Vriesdrogen (lyofilisatie) is de meest geavanceerde methode voor het langdurig conserveren van voeding. De vers gekookte maaltijd wordt diepgevroren tot onder -40°C en vervolgens in een vacuümkamer voorzichtig verwarmd. Hierdoor verdampt het ijs direct tot waterdamp zonder eerst vloeibaar te worden (sublimatie). Tot 98% van het vocht verdwijnt, terwijl smaak, vitaminen, mineralen en celstructuur volledig bewaard blijven.
Wat is het verschil tussen vriesdrogen en traditioneel drogen (dehydrateren)?
Traditioneel drogen gebeurt met constante hete lucht. Dit tast de celstructuur aan, leidt tot vitamineverlies en zorgt dat ingrediënten (zoals vlees) taai kunnen worden. Bij vriesdrogen blijft de poreuze structuur intact. Het voordeel op de trail: een gevriesdroogde maaltijd rehydrateert veel sneller (8-10 minuten) en heeft exact de textuur en smaak van vers bereid eten.
Wat is de houdbaarheid van jullie producten (vanaf wanneer geldt de THT)?
De gecommuniceerde maximale houdbaarheid (bijvoorbeeld 4 tot 7 jaar voor outdoormaaltijden, of 8 tot 15 jaar voor speciale noodrantsoenen) geldt altijd vanaf het moment van productie in de fabriek.
Omdat producten na productie door de fabrikant worden gebundeld, getransporteerd en via onze voorraad worden geleverd, heeft een maaltijd bij levering uiteraard niet meer de volledige theoretische maximumtermijn. Door onze hoge omloopsnelheid en directe inkoop bij fabrikanten leveren wij altijd een gegarandeerd ruime en verse resterende houdbaarheid. De exacte THT-datum (“Ten minste houdbaar tot”) staat altijd duidelijk en transparant op de achterzijde van elk afzonderlijk zakje vermeld.
Wat gebeurt er als de houdbaarheidsdatum (THT) is verstreken?
Een THT-datum (“Ten minste houdbaar tot”) is een kwaliteitsgarantie, geen veiligheidsgrens. Omdat gevriesdroogde maaltijden nagenoeg geen vocht en zuurstof bevatten en hermetisch zijn afgesloten, kunnen bacteriën en schimmels niet ontstaan. Zolang het zakje intact en vacuüm is gebleven, is de maaltijd vaak nog jaren na de datum veilig eetbaar, al kan de smaakintensiteit of het vitaminegehalte op de lange termijn heel geleidelijk iets afnemen.
Waarom zit er een klein wit zakje in de verpakking?
Dit is een ‘oxygen absorber’ (zuurstofvanger) gevuld met onschadelijk ijzerpoeder. Het absorbeert de laatste restjes restzuurstof in het zakje, wat oxidatie en ranzigheid van vetten voorkomt. Let op: haal dit zakje er altijd uit vóórdat je heet water toevoegt.
Wat als ik het zuurstofzakje per ongeluk heb laten zitten tijdens het wellen?
Geen paniek. De inhoud is niet giftig en de buitenkant van het zakje lekt niet snel. Haal het zakje er alsnog uit; zolang het niet kapot is gescheurd, kun je de maaltijd zonder gezondheidsrisico gewoon opeten.
4. Bereiding & Gebruik Onderweg
Hoe bereid ik een maaltijdzakje zonder extra servies of afwas?
De verpakkingen fungeren als kookpan en bord in één:
1. Scheur het zakje aan de bovenzijde open.
2. Vouw de bodem goed uit zodat het zakje zelfstandig rechtop blijft staan.
3. Verwijder het zuurstofzakje.
4. Voeg kokend water toe tot de aangegeven maatlijn of milliliters.
5. Roer grondig door tot in de onderste hoeken.
6. Sluit de ziplock en laat 8 tot 10 minuten wellen.
Met een lepel eet je direct uit het zakje: je hebt geen bord nodig en hebt geen afwas op de trail.
Kan ik de maaltijd ook met koud water klaarmaken (Cold Soaking)?
Ja, dat kan. Alle maaltijden zijn voor het drogen al gaar gekookt. Als je brander weigert of je brandstof wilt besparen, kun je koud water toevoegen. Houd wel rekening met een langere wachttijd: reken op 20 tot 40 minuten voordat de ingrediënten volledig gerehydrateerd zijn.
Wat zijn vlamloze opwarmers (tactical heater bags) en hoe werken ze?
Met een heater bag (zoals van Tactical Foodpack) warm je een maaltijd op zónder gasbrander of open vuur. Je plaatst het ongeopende maaltijdzakje samen met het verwarmingselement in de heater bag en voegt een scheutje koud water toe. Een exotherme reactie creëert binnen enkele seconden stoom van bijna 100°C, waardoor je maaltijd binnen 15 tot 20 minuten stomend heet is. Ideaal bij extreme storm, in tenten of bij een openvuurverbod.
Heeft de hoogte in de bergen invloed op de bereiding?
Jazeker. Door de lagere luchtdruk op grote hoogte kookt water bij een lagere temperatuur (op 3.000 meter hoogte kookt water al bij ca. 90°C). Hierdoor duurt het rehydrateren van de maaltijd langer. Tel boven de 2.500 meter hoogte gerust 3 tot 5 minuten extra weltijd bij de bereiding op.
Hoeveel brandstof bespaar ik met vriesdroogmaaltijden?
Aanzienlijk veel. Omdat je het water enkel aan de kook hoeft te brengen en het eten daarna vanzelf welt in het geïsoleerde zakje (zonder door te koken op de vlam), bespaar je meer dan 60% brandstof (gas of wasbenzine) ten opzichte van traditioneel koken.
Wat doe ik met het lege zakje na het eten (Leave No Trace)?
De stevige ziplock-sluiting maakt het zakje ideaal om geur- en lekvrij mee terug te nemen in je rugzak. Sluit de ziplock goed af; zo trek je onderweg geen insecten of dieren aan. Neem het zakje mee tot de eerstvolgende afvalbak.
5. Caloriebehoefte, Porties & Diëten
Hoeveel calorieën (kcal) heb ik per dag nodig op tocht?
Tijdens een stevige trektocht met volle bepakking verbrand je gemiddeld tussen de 3.200 en 4.500 kcal per dag. Bij wintertochten kan dit oplopen tot 5.000+ kcal. Plan je voeding zorgvuldig: neem 1 stevig ontbijt (500-700 kcal), 1 warme hoofdmaaltijd (600-800 kcal of een Field Meal) en vul de rest aan met calorierijke snacks (noten, repen, hartkeks).
Hebben jullie maaltijden voor specifieke diëten en allergieën?
Ja. In onze webshop kun je in het filtermenu gericht filteren op glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch, 100% veganistisch of sojavrij. We vermelden bij elk product nauwkeurig de ingrediëntenlijst en de officiële allergeneninformatie volgens Europese richtlijnen.
6. Noodrantsoenen, Preppen & 72-Uurs Pakketten
Wat is het verschil tussen vriesdroogmaaltijden en compacte rantsoenen zoals NRG-5?
Vriesdroogmaaltijden zijn culinaire gerechten die na rehydratatie smaken als een vers gekookte warme maaltijd. Producten zoals NRG-5 en Pro Ration zijn compact geperste noodkoeken met een extreme energiedichtheid en een houdbaarheid tot wel 20 jaar. Ze zijn direct eetbaar zonder toevoeging van water of bereiding, ideaal als pure overlevingsreserve.
Hoe stel ik een volwaardige noodvoorraad samen voor 72 uur?
Voor een periode van 72 uur adviseert de overheid minimaal 2.000 tot 2.500 kcal per volwassen persoon per dag. Voor 3 dagen betekent dit per persoon:
• 3 vriesdroogontbijten
• 6 warme vriesdrooghoofdmaaltijden
• Aanvullende energierepen of biscuitrantsoenen (zoals Globetrotter Hartkeks)
• Minimaal 9 liter drinkwater per persoon (voor drinken en bereiding van voeding).
Hoe bewaar ik een noodvoorraad het beste thuis of in de camper?
De robuuste meerlaagse foliezakken beschermen de voeding optimaal tegen vocht, zuurstof en licht. Bewaar je voorraad bij voorkeur op een koele, donkere en droge plek (10°C tot 20°C). Vermijd in campers of voertuigen langdurige blootstelling aan extreme hitte achter glas en berg de maaltijden op in de onderste bankkasten of dubbele bodem.
7. Groepsbestellingen, B2B & Sponsoring
Bieden jullie staffelkortingen voor expedities of defensie-eenheden?
Jazeker. Ga je met een scoutinggroep, vereniging, expeditieteam of eenheid op pad en heb je grotere volumes nodig? Neem vooraf contact met ons op via e-mail met een indicatie van de gewenste aantallen. We leveren snel maatwerkoffertes en aantrekkelijke staffelkortingen.
Hoe ondersteunen jullie atleten en expeditieprojecten?
Wij ondersteunen met trots buitensportatleten, gidsen en bijzondere expedities. Heb je een serieuze tocht, een uniek project en een relevant bereik via social media of pers? Stuur ons je projectplan, planning en mediabereik toe via onze contactpagina.